Carne de Cerdo Ecológico Picada

Presentación

Bandeja de 500 gr aproximadamente de carne de cerdo.

Envasado al vacío.

Recomendaciones de consumo

Producto fresco y apto para congelar.

Conservación entre 2ºC y 5ºC.

Consumo preferente 12 días a partir de la fecha de envasado.

Carne certificada por (CCPAE).

Apta para celíacos.

Ideas para preparar esta carne picada de cerdo

Canelones de carne de cerdo ecológica con queso fresco y espinacas: en primer lugar, cocemos las placas de canelones en una cazuela con agua hirviendo y sal. Dejamos que cueca durante 10-12 minutos tapado, enfriamos las placas en agua fría y las reservamos. En el siguiente paso, hacemos la bechamel y la reservamos. A continuación, salteamos en una sartén con un chorro de aceite la carne de cerdo y lo sazonamos, picamos las espinacas y lo saltemos todo. Lo escurrimos bien y colocamos en un recipiente. Una vez colocado, añadimos un cacito de bechamel a la carne con las espinacas, añadimos también unas pasas y el queso fresco cortado. Mezclamos bien y lo reservamos. Por último, colocamos un poco de carne en cada placa, enrollamos y colocamos en una fuente para horno. Con la bechamel restante la añadimos por encima de los canelones y espolvoreamos queso rallado. Horneamos a 220ºC durante 5 minutos hasta que estén bien hechos, lo retiramos y servimos.