Detalles
Presentación
Bandeja de 500 gr aproximadamente de carne de cerdo.
Envasado al vacío.
Recomendaciones de consumo
Producto fresco y apto para congelar.
Conservación entre 2ºC y 5ºC.
Consumo preferente 12 días a partir de la fecha de envasado.
Carne certificada por (CCPAE).
Apta para celíacos.
Ideas para preparar esta carne picada de cerdo
Canelones de carne de cerdo ecológica con queso fresco y espinacas: en primer lugar, cocemos las placas de canelones en una cazuela con agua hirviendo y sal. Dejamos que cueca durante 10-12 minutos tapado, enfriamos las placas en agua fría y las reservamos. En el siguiente paso, hacemos la bechamel y la reservamos. A continuación, salteamos en una sartén con un chorro de aceite la carne de cerdo y lo sazonamos, picamos las espinacas y lo saltemos todo. Lo escurrimos bien y colocamos en un recipiente. Una vez colocado, añadimos un cacito de bechamel a la carne con las espinacas, añadimos también unas pasas y el queso fresco cortado. Mezclamos bien y lo reservamos. Por último, colocamos un poco de carne en cada placa, enrollamos y colocamos en una fuente para horno. Con la bechamel restante la añadimos por encima de los canelones y espolvoreamos queso rallado. Horneamos a 220ºC durante 5 minutos hasta que estén bien hechos, lo retiramos y servimos.
Información adicional
Tipo de cocinado | Para Elaborados, Para Plancha |
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