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Empresa certificada por
Comité de Agricultura Ecológica de la Comunitat Valenciana
Esta hamburguesa está elaborada con carne ecológica de primera calidad, con su punto de grasa que en conjunto con el shiitake le da una textura con un sabor excelente. Unas de las propiedades de estas setas shiitake son mejorar la circulación, disminuir el colesterol en sangre y curar resfriados. Con esta combinación entre la ternera 100% ecológica y las setas, hemos intentado hacer de ello una hamburguesa sana y nutritiva.
Presentación
Bandeja de 4 unidades. Peso por hamburguesa entre 100 y 120 gramos aproximadamente.
Envasado al vacío.
Recomendaciones de consumo
Producto fresco y apto para congelar.
Conservación entre 2ºC y 5ºC.
Consumo preferente 7 días a partir de la fecha de envasado.
Producto certificado por el Comité de Agricultura Ecológica de la Comunitat Valenciana.
Apta para celíacos.
No contiene conservantes ni colorantes ni lactosa.
Como cocinar esta hamburguesa de ternera con setas shiitake
Para comenzar a cocinar la hamburguesa, sacaremos la carne de la nevera 30 minutos antes, para que coja temperatura ambiente. Pincelamos la hamburguesa con aceite de oliva, aconsejamos no echar aceite en la sartén. Cocinamos la hamburguesa a gusto de cada uno. Se puede acompañar con cebolla caramelizada y un poco de mostaza de guijón.
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