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Magro de Cabeza Ecológico

Magro de cabeza ecológico fileteado. Bandeja al vacío de 500 gramos aproximadamente con 4-5 filetes.
(Precio / Kg: 14.50 €)
7,25 €

* Campos requeridos

7,25 €

Detalles

Presentación

Bandeja de 500 gramos aproximadamente con 4-5 filetes.

Envasado al vacío.

Recomendaciones de consumo

Producto fresco y apto para congelar.

Conservación entre 2ºC y 5ºC.

Consumo preferente 12 días a partir de la fecha de envasado.

Carne certificada por (CCPAE).

Apta para celíacos.

Ideas para preparar este magro de aguja

Magro de aguja al horno: en primer lugar, freímos un diente de ajo pelado en aceite hasta que esté dorado, lo retiramos de la sartén y, en la misma, freímos el magro a fuego medio hasta que estén hechos. Una vez terminados, colocamos en una fuente para horno el magro, unas patatas cortadas al gusto, cebolla picada y unas rodajas de zanahoria. Cogemos 1/4 de litro de caldo de ave y lo mezclamos con vino blanco y una cucharada de nata, lo mezclamos todo bien y lo añadimos al magro con una hoja de laurel. Condimentamos con sal y lo metemos al horno a calor medio durante media hora. Por último, añadimos unos champiñones troceados y limpios y lo dejamos otros 10 minutos y ya estará listo.

Información adicional

Tipo de cocinado Para Elaborados, Para Guisos, Para Horno, Para Plancha

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